Pour commencer

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Crème brulée aux asperges, crumble de lard fumé et cheddar 9,00 €
Tartare de thon rouge saveur asiatique, salade de mesclun aux perles de wasabi 11,00 €
Risotto crémeux à l’encre de seiche, copeaux de parmesan, salade folie 10,00 €
Escalope de foie gras poêlée sur pain d’épices, chutney de fruits secs au rhum 11,00 €